Smak lata - mango smoothie

Znacie na pewno koktajl o smaku mango dostępny w popularnej kawiarni. Ja też znam i bardzo go lubię, mimo tego, że jest tak okropnie słodki. 

W związku z tym, że w domu leżało mango i robiło się coraz bardziej dojrzałe a moja siostra wciąż nie wiedziała co chce z niego zrobić namówiłam ją na smoothie. 

Składniki (dla 1 osoby):

• 1 dojrzałe mango 
• kilka plasterków cytryny lub limonki 
• woda mineralna
• listek mięty do dekoracji

Do przygotowania napoju potrzebny będzie nam blender. Mango możemy obrać ze skórki, ale ja tego nie robiłam. Kroimy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Po zmiksowaniu na gładką masę dorzucamy plaster cytryny i smakujemy, jeśli potrzeba dokładamy więcej. Ja użyłam około 3 plastry, bo lubię kwaśny smak.

Zblendowane owoce łączymy z około szklanką wody mineralnej (może być mleko, ale ja preferuję koktajle z wodą mineralną) aby całość zyskała płynniejszą konsystencję. 

Przelewamy do wysokiej szklanki, dekorujemy listkiem mięty i gotowe.